Новый шеф-повар и новые вкусы

Кухню отеля теперь возглавляет шеф-повар Владимир Гришуков с насыщенном опытом. Он знает, как создать смелые гастрономические сочетания и яркие подачи блюд, поддерживая при этом высокий уровень качества.
Гостей ждут новые позиции в меню и неожиданные презентации блюд. Впереди много интересного!

А уже можно дегустировать новинки, которые постепенно появляются в меню нашего ресторана, усиливая его итальянский акцент.

– Микс трав с цуккини, козьим сыром и миндалем
– Карпаччо из томатов, страчателла и масло базилика (на фото)
– Спинка лосося маринованная в чёрной смородине с муссом из малосольного огурца
– Филе дорадо и чёрные равиоли с морским гребешком в томатно-сливочном бульоне
и не только.

Адрес ресторана и наше гостеприимство остаются неизменными:
Большая Морская, 54

+7 (812) 385-12-92