Юбилейный Петербургский ресторанный фестиваль в Arcobaleno и Nove
Весь ноябрь Петербург принимает V Ресторанный фестиваль, масштабное гастрономическое события города. Участники ресторан Arcobaleno и бар Nove представляют блюда современной авторской и аутентичной петербургской кухни по специальным ценам.
Петербургский ресторанный фестиваль дарит месяц высокой и доступной гастрономии. Поддерживая развитие гастрономического туризма в Северной столице, Domina St. Petersburg представляет два сета от шеф-повара Сергея Маслова.
В Arcobaleno вы сможете оценить гармоничное сочетание теплого салата с мраморной говядиной, белыми грибами и соусом бешамель, морского языка на подушке из шпината с кедровым орехом и перепелиным яйцом и легкого десерта – мороженого bubble gum с меренгой, в сопровождении бокала итальянского игристого вина Prosecco Spumante Brut по специальной фестивальной цене (1990₽).
В Nove вы познакомитесь с кухней современников Достоевского… Благодаря историческому концепт-сету «Белые ночи» (990 ₽). Бережно воссозданные рецепты петербургских хозяек звучат неожиданно актуально. Попробуйте салат с белыми груздями и молодым картофелем со сметаной, маринованные в хересе телячьи щечки с пюре из сельдерея и карамелизированной свеклой в сопровождении полшкалика клюковки.
Bon appetit!
